Esa-JussiSalminen

Kaikki blogit puheenaiheesta Liha

Saslikki - şişlik - šašlyk - шашлы́к

Saslikki on alunperin Krimin tataarien käyttämä lihanvalmistusmenetelmä, joka kasakkien avulla kulkeutui niin Keski-Aasiaan, Turkkiin kuin myöhemmin neuvostotasavaltoihinkin. Saslikki on myös kurdien ruokakulttuuria. Meillä Suomessa saslikki on turhan tuntematon herkku, mutta jokainen suomalainen, joka kerran on joutunut sen tuoksun pauloihin, ei siitä luovu eikä hevin unohda..

Tämän blogin suosituimmat

Mainos

Netin kootut tarjoukset ja alennukset

Julkaise syötteitä